花生米红枣黑米粥
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雁云霸气四溅
用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米
50g
花生米
50g
红枣
50g
水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 黑米洗净泡一晚上
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2. 花生米洗净,也提前泡发
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3. 黑米加适量清水入煲
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4. 倒入泡好的花生米
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5. 一起大火煮沸再转小火煮30分钟,
小贴士
黑米,花生米,都要提前8小时泡好,红枣后放,煮太久会失去甜味。