咸萝卜蒸米粉肉
7.6万热度
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发财dissipate
咸萝卜蒸米粉肉，香糯不油腻。蒸米粉肉时用咸萝卜吸入肉里的油，米粉肉就不那么油腻了，而且加了咸萝卜的米粉肉吸收了咸萝卜里的咸味，米粉肉更好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
咸萝卜
250g
米粉肉
500g
油
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 煎香的米粉肉 -
2. 咸萝卜半个
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3. 切块
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4. 用刚煎米粉肉的油炒咸萝卜
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5. 撒上调味鲜炒匀
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6. 码碗底
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7. 再码上煎好的米粉肉，一层肉一层萝卜
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8. 放进电压锅里隔水蒸
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9. 高压半小时即可
小贴士
猪肉切片先用盐和调味料腌制入味煎香。