黄瓜拌桃子
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元春梦
小酒咪咪一不留神也有喝多的时候。这个时候就需要来上一道黄瓜拌桃子了~~黄瓜、桃子去皮切成小块,互相拌合后,再辅以白醋、白糖,略腌,酸酸甜甜,非常爽口、解腻、醒酒。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
毛桃
3个
白醋
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮后、切成小块。
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2. 桃子也去皮切成小块。
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3. 然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
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4. 撒上适量的盐,拌匀,腌上半小时左右,倒出水份。
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5. 放进适量的白糖。
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6. 倒入适量的白醋。
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7. 拌均匀后静置十来分钟。
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8. 再次拌均匀即可食用。
小贴士
醋和糖不用腌很久,略腌更美味。
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