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绿豆百合粥
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汤圆dean
绿豆和百合都是清热解毒的好东西啊,放在一起功效倍增,给小胖清火气的!
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
50g
大米
40g
鲜百合
50g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 绿豆用清水浸泡上三四个小时。
  • 2. 大米洗净,放入锅中,加入适量的清水中火熬粥。
  • 3. 放入浸泡好的绿豆一起熬。
  • 4. 待水开上来,再熬个十分钟后放入百合。
  • 5. 加入适量的冰糖。
小贴士
1、熬粥的时间要看绿豆浸泡的程度,绿豆一定要煮至裂开,否则很硬。
2、这个粥需要的时间比普通的白粥要长,所以开始时就多加点水,我都有点敖干了呢。
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