菜根绿豆汤
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菜根绿豆汤,简单好吃,出锅全扫光
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
200g
绿豆
50g
冰糖
适量
步骤
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1. 原料
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2. 将白菜胆、白萝卜洗净,切成片
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3. 先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟
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4. 白菜、萝卜加入绿豆汤中
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5. 同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂
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6. 将白菜胆捞出
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7. 加入冰糖、几粒枸杞煮开即可
小贴士
厨房小语:不喜欢吃萝卜的,可将白菜胆和萝卜同时捞出,只饮用绿豆汤