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菜根绿豆汤
5万热度
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菜根绿豆汤,简单好吃,出锅全扫光
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
200g
绿豆
50g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 将白菜胆、白萝卜洗净,切成片
  • 3. 先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟
  • 4. 白菜、萝卜加入绿豆汤中
  • 5. 同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂
  • 6. 将白菜胆捞出
  • 7. 加入冰糖、几粒枸杞煮开即可
小贴士
厨房小语:不喜欢吃萝卜的,可将白菜胆和萝卜同时捞出,只饮用绿豆汤
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