鱼腥菜淮山煲猪骨
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glorify祝愿
这几天感冒了,喉咙干干的特别难受,在某人的监督下,去拿了点药吃,可是这感冒药一吃下去,整个人好像傻掉了,整天晕晕沉沉的,只想睡觉.真心不想吃药.家里刚好还有一点鱼腥草,这鱼腥草是一种天然的抗生素，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,用他来煲汤,应该是一种不错的选择.
时间: 1-2小时
食材
猪骨
500g
鱼腥草
100g
淮山
300g
蜜枣
3颗
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所需食材 -
2. 猪骨洗干净,冷水下锅焯掉血水
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3. 鱼腥草洗干净放汤锅内
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4. 猪骨淖好水后,放入洗菜盘里,流动水冲洗干净
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5. 猪骨洗干净后放入汤锅内,并加放适量的姜片跟蜜枣
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6. 锅内加适量水加盖大火烧开转小火
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7. 淮山去皮切成小块备用
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8. 大概一个半小时以后加入淮山,继续小火煲三十分钟右右
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9. 半小时后加上适量盐调味,即可
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10. 可以享用喽
小贴士
淮山易熟,可后放.还有淮山切后好,最好用水泡下,防止氧化变黑,我的是快放的时候才处理好的,所以没泡
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