西红柿青菜汤
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tangle清瘦
好吃
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
250g
青菜
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西红柿切成片备用
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2. 小青菜用淘米水浸泡10分钟后捞起备用
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3. 先炒西红柿,加点盐,炒到软烂出汁为止
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4. 鸡蛋两个打到碗里搅拌均匀备用
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5. 加入适量清水煮开
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6. 先放小青菜
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7. 再倒入蛋液,烧开即可出锅
小贴士
小青菜下锅后不要盖锅盖,不然会变黄
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