鲜果西瓜捞
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吩头嚼趁湃
自制零失败水果捞,一口奶香,一口水果,属于夏天的味道
时间: 30分钟-1小时
食材
西瓜
1000g
莲藕粉
适量
苹果
100g
桃
100g
梨
60g
步骤
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1. 西瓜挖球。 -
2. 挖球余下的西瓜瓤挑出瓜子，榨成西瓜汁。
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3. 莲藕粉用冷水调成糊。
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4. 西瓜汁熬开。
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5. 淋入莲藕糊，边淋边搅拌，以免粘锅。熬至汁稠关火，晾凉。
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6. 梨去皮，桃、苹果洗干净。
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7. 梨、桃、苹果切成丁。
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8. 将西瓜球、梨、桃、苹果丁浸入晾凉的西瓜汁中，盖上盖子或保鲜膜入冰箱冷藏30分钟左右。
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9. 冷藏后的鲜果西瓜捞清凉香甜，吃时可以加少许白糖或是蜂蜜。
小贴士
入冰箱冷藏时间不是唯一的，冰凉度的掌握依据个人身体情况而定。
水果的选用依据个人偏爱。
水果的选用依据个人偏爱。
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