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芹菜鸡丝
6.5万热度
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池白萍蚀
好吃的芹菜鸡丝怎么做才简单又美味,今天让我告诉你
时间: 10分钟内
食材
芹菜
400g
鸡胸肉
50g
红辣椒
50g
适量
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 食材:芹菜、红辣椒切段
  • 2. 鸡肉切丝,注意别太小
  • 3. 锅内下少许油加热
  • 4. 下鸡肉快速翻炒
  • 5. 2分钟后加入芹菜和红辣椒继续翻炒,并加入盐、糖、蚝油调味
  • 6. 3分钟后这道菜就算做好了。
  • 7. 起锅装盘
小贴士
芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。
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