飘香槐花饼
5.8万热度
755收藏
收藏
|
坁美丽的谎言奚的
五一的到来，槐花的飘香也来袭。老家门外的槐花树，槐花已经盛开，老爸特地采摘了不少回来。
时间: 10-30分钟
食材
槐花
400g
面粉
220g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 洗好的槐花，这是我们老家的槐花，现在的槐花都很绿色 -
2. 先用盐腌渍一下，搅拌均匀
-
3. 加上面，搅和均匀
-
4. 准备好电饼铛开始烙
-
5. 在电饼铛里均匀的抹好油，然后把调好的倒进去
-
6. 开始用木铲子抹平，这个过程一定要重视，否则翻的时候会裂开
-
7. 抹均匀的槐花饼
-
8. 等几分钟，再翻一次，电饼铛上下的温度不怎么一样
-
9. 过两分钟，槐花饼就出炉了
-
10. 用木铲子把饼划开，就不需要刀来切了
小贴士
1、槐花洗净后用盐腌渍一下，这样咸味容易入味
2、面粉加进去一定要拌均匀，防止面粉成团
3、电饼铛里油要抹均匀，可以用橄榄油来替代植物油
4、用木铲子一定要抹平，把饼一定要弄结实，防止裂开
2、面粉加进去一定要拌均匀，防止面粉成团
3、电饼铛里油要抹均匀，可以用橄榄油来替代植物油
4、用木铲子一定要抹平，把饼一定要弄结实，防止裂开
-
热门菜谱
-
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度