白菜条炒芹菜
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偎蒂手送遣
好吃
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
芹菜
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料: 芹菜、大白菜
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2. 把大白菜洗净切条。
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3. 芹菜洗净切段。
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4. 热油,炒香葱花。
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5. 放入芹菜。
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6. 旺火炒至断生。
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7. 放入白菜条炒匀。
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8. 加适量蚝油。
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9. 加少许水烧制1分钟。
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10. 加盐调味,炒匀即可关火。
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11. 出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、为了保持菜肴色泽清新,所以不宜放酱油。
2、喜欢口感脆的,放入白菜条后,可以旺火速成。
2、喜欢口感脆的,放入白菜条后,可以旺火速成。
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