生菜炒豆干
12.8万热度
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昭笑笑
生菜清热爽神、清肝利胆、养胃的功效,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,所以夏天要多吃哟
时间: 10分钟内
食材
生菜
500g
豆干
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 生菜洗净,切小段。豆干切三角块
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2. 锅中放油,烧至7成热,放入豆干,翻炒片刻
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3. 加入生菜
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4. 放点盐,鸡精,继续翻炒2分钟
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5. 关火,起锅
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6. 装盘即可食用
小贴士
生菜一定要大火快炒