蚝油生菜粉条
12万热度
774收藏
收藏
|
恬静explicit
晚上懒的出去买菜了，就把家里剩下的一小颗生菜和一小把粉条加了点蚝油炒了，没想到味道很不错。美食就在创意，这个算不上大的创意，只能说是一个简答的搭配吧。
时间: 10分钟内
食材
宽粉
200g
生菜
300g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 生菜洗净切寸段、粉条洗净泡好 -
2. 锅内放油加热，爆香蒜末
-
3. 加生菜翻炒
-
4. 加粉条翻炒
-
5. 粉条炒至透明后关火，加蚝油、少量的盐
-
6. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、粉条不要泡的时间太长，否则很容易炒粘，我的就有点泡过头了。
2、别的调料都不要，就1大勺蚝油就可以了。
2、别的调料都不要，就1大勺蚝油就可以了。