肉末油菜香菇
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南薇孤秋
摆盘的造型很好看，增加了菜肴的口感
时间: 10-30分钟
食材
油菜
200g
香菇
100g
肉馅
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 油菜洗净 -
2. 切掉绿叶，做成花朵的形状
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3. 焯水备用
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4. 葱姜蒜切末，肉切碎
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5. 锅内倒油，爆香调料
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6. 放入肉馅
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7. 加入香菇和水炖出香味
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8. 加入油菜叶翻炒片刻，出锅
小贴士
肉馅也可以先腌制
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