鸡蛋玉米炒青椒
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浮期妄年箕
最近两天一直在给妈妈帮忙收秋,剥了很多嫩的玉米,煮的吃的不想吃了,就想起炒着吃了,没想到味道还不错,方法很简单,鸡蛋,玉米加上点青椒,非常下饭哟
时间: 10分钟内
食材
玉米
200g
鸡蛋
1个
青椒
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 玉米煮一下,拨成玉米粒,洗净待用
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2. 鸡蛋去壳,加点盐,打散
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3. 锅里放油,烧热,倒入鸡蛋,煎好,盛出
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4. 锅底留油,放入玉米,青椒,炒2分钟
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5. 倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒1分钟
小贴士
玉米要先煮一下,比较容易拨成玉米粒
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