榴莲煲鸡
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昊英争
因为体质的原因，所以对于这种热带水果，妈妈是不大肯让我们经常吃的，偶尔会买上一个，但怕吃太多会上火。可是榴莲的美味怎么抵挡得住呢!听说榴莲壳是下火的，所以榴莲壳炖鸡是大补但又不至于会上火，哈！自然真是太美妙了！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
300g
榴莲壳
3片
油
适量
盐
适量
香菜
适量
桂圆
5颗
枸杞
适量
红枣
5颗
步骤
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1. 买的是一整只鸡，所以只好自己动手了！呀！还真有点难度。 -
2. 真是惊喜呀！里面还发现几个未成型的蛋蛋！
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3. 先煮点姜水，去去鸡的血水！
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4. 把切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净。
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5. 这是我们吃剩下来的榴莲壳，我只要了三片，其它的还放冰箱里呢
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6. 去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅
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7. 再加上几个桂圆和红枣吧
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8. 有高压锅就是方便啊，直接煲汤，23分钟后就能享受美味的鸡汤了，重要的是在此期间你可以做自己的事，甚至外出跑个步什么的都可以。
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9. 美味鸡汤出锅拉！
小贴士
榴莲壳可以让商家帮忙取出
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