青椒海带肉丝
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肥了点游記愹
吃海带,我喜欢吃煮得软软的,吃得时候不用费什么力气,每次煮的时候,喜欢煮得久一点,使其软一些,也相对地多煮一些,留在冰箱里,第二天吃就不用再费事了。这次的炒海带,就是头一天凉拌海带时煮多的海带,第二天取出来一炒就行了。
时间: 10分钟内
食材
泡发海带
150g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
青椒
适量
步骤
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1. 这是做凉拌海带专程煮多的海带,现在是煮熟的了
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2. 瘦肉切丝用生抽和淀粉抓匀腌制十分钟以上
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3. 青椒切丝,葱姜蒜切末
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4. 坐锅烧油,把瘦肉丝放进去煸至颜色变白
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5. 加入葱姜蒜末炒香
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6. 加入海带丝炒匀
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7. 加入青椒丝,炒一分钟
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8. 加入食盐炒匀即可出锅
小贴士
哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘,会造成甲状腺功能障碍问题。