草莓奶酪凉糕
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prolong沙发
在家做了一次奶酪很成功，尤其是夹着面包吃的时候特别香，宝贝特别爱吃。但是奶酪一次吃多了也不好，所以换种方式做了个凉糕，主要是受到了挪红老师的启发，想把口味变化一些，所以加入了草莓果酱，果然增色不少啊！
时间: 1-2小时
食材
牛奶
180g
自制奶酪
50g
白糖
10g
吉利丁片
6g
步骤
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1. 牛奶，奶酪，吉利丁片准备好 -
2. 吉利丁片掰成小块用温水泡软
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3. 锅里倒入牛奶，小火加热至温，放入吉利丁片，化开关火
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4. 加入奶酪和白糖搅拌均匀
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5. 倒入模具中放入冰箱冷藏1个小时可以食用，吃的时候拌入草莓果酱
小贴士
1.冷藏后风味更佳
2.不喜欢太甜的可以不用加入白糖，只有浓郁的奶味
2.不喜欢太甜的可以不用加入白糖，只有浓郁的奶味