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奶酪玉子烧
9.5万热度
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奶酪鸡蛋加上几片香肠,一层层的煎制和卷起,就变成了好吃的奶酪玉子烧了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
红肠
1段
奶酪
1小块
少许
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡蛋打入到碗内,加入盐搅打至均匀,奶酪和从切碎
  • 3. 煎锅烧热淋一层蛋液,撒上葱碎
  • 4. 再撒上奶酪和香肠碎
  • 5. 蛋液基本凝固后卷起来
  • 6. 把卷好的蛋卷放在锅子的一段,然后再淋上一层蛋液在锅内,重复3-6步骤,直到蛋液全部煎好卷
  • 7. 一层一层的、香肠、奶酪超级美味,在口腔中很层次感
小贴士
1、蛋液一定要和盐搅拌均匀
2、没有方形的煎锅可以用圆锅,煎好后可切段食用
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