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时蔬鸟巢螺旋意面
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燕谁把琴弦拨断
一款创新造形的时蔬意面,无论大人还是小孩都很适合享用,特别是添加了两个小卡通造型的鸟巢意面,更是惹小朋友的喜爱。西葫芦是一种清新爽口的时令蔬菜,含有丰富的维生素和水分,经常食用为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。另外西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。
时间: 10-30分钟
食材
螺旋意面
80g
西葫芦
1/3根
胡萝卜
30g
甜玉米
30g
熟鸡蛋
2个
核桃油油
适量
适量
生抽
少许
黑芝麻
4粒
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 将螺旋意面放入沸水锅中大火煮开后,转中小火继续煮至熟透。
  • 3. 捞出意面过白开水。
  • 4. 在捞出大碗中放一点点油。
  • 5. 拌匀待用。
  • 6. 将1/3的西葫芦切成细丝,胡萝卜切成细丝,甜玉米搓成粒。(甜玉米是熟的)
  • 7. 洋葱切丝。
  • 8. 热锅中放少许牛油果油,放入洋葱丝炒香。
  • 9. 放入胡萝卜丝翻炒。
  • 10. 放入甜玉米粒,西葫芦丝翻炒至软。
  • 11. 加入几滴生抽。
  • 12. 加入少许盐
  • 13. 翻炒至熟,即可出锅。
  • 14. 将意面和菜分别盛入盘中,再将提前做好的小卡通和西兰花摆入盘中。
小贴士
1、西葫芦和胡萝卜可换成自己喜爱的蔬菜。
2、因家里没有鹌鹑蛋,所以用鸡蛋做的,鸡蛋可换成鹌鹑蛋。
3、如果是小宝宝吃,可以将意面弄碎了吃。
4、没有核桃油也可用橄榄油或其他油替代。
5、卡通的造型很简单,用黑芝麻左眼睛,用胡萝卜做嘴巴。
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