沙茶豆腐
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小米椒哩
俺家仔对沙茶酱可谓情有独钟,一瓶没几天就吃完了,豆腐中试着加入沙茶酱的沙茶豆腐,也是他喜欢的味道。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
沙茶酱
适量
青蒜
适量
步骤
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1. 豆腐切块放入锅中加入沙茶油煎
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2. 翻面煎到金黄色,取出,备用
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3. 油热后,爆香青蒜
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4. 放入煎好的豆腐,加入沙茶酱
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5. 加少许水,煮到豆腐入味
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6. 加盐调味,出锅。
小贴士
加少许水煮一下,可以让豆腐入味。
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