丝瓜炒蛋白
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褚秋离未离
做蛋糕剩下的蛋白，不吃也会变质，刚好炒丝瓜，就放下去了，绿白相间，还可以。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
400g
蛋白
2个
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜切小块，蛋白打发 -
2. 油热后，放入蒜，翻炒一下
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3. 倒入丝瓜，翻炒，加盐调味
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4. 丝瓜变软后，淋入蛋白
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5. 蛋白凝固后，出锅
小贴士
倒入蛋白后，要小火，不要翻动，否则变色。
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