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糖渍柠檬
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求醉
有时候切开一个柠檬,用的时候可能只需要一片就可以了,切开的柠檬放不起,为此我丢掉过无数个打开的柠檬,后来在网上看到有网友采用腌的办法来保存,这倒是一个好办法。
时间: 1-2小时
食材
柠檬
150g
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 把柠檬洗干净,然后切片
  • 2. 把籽挑出来
  • 3. 然后把冰糖放进袋子里压碎
  • 4. 在瓶子里倒入蜂蜜
  • 5. 然后放入一片柠檬
  • 6. 再撒点冰糖碎进去
  • 7. 用勺子轻轻压一下,再放一片柠檬
  • 8. 把瓶子里全部填满
  • 9. 然后用保鲜膜封住瓶口
  • 10. 再盖上瓶盖,放进冰箱腌一周左右即可
小贴士
注:装柠檬的瓶子要先在热水里烫过后吹干再用。
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