您的位置: 首页>菜谱分类>清炒萝卜菜
清炒萝卜菜
7.2万热度
775收藏
是雨叔本人
1、消积滞,化痰热,下气宽中,解毒。主治食积胀满,痰嗽失音,吐血,衄血,消渴,肿瘤,痢疾,便结,偏正头痛等病症。2、增强机体免疫功能:萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、帮助消化:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。4、帮助营养物质的吸收:萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。5、防癌抗癌:萝卜苗含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜苗所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
时间: 10分钟内
食材
萝卜菜
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 买回的萝卜菜
  • 2. 去掉根部洗净
  • 3. 锅中水煮开
  • 4. 倒入萝卜菜焯水
  • 5. 煮至断生捞起萝卜菜沥干水分
  • 6. 煮热油锅
  • 7. 倒入沥干水分的萝卜菜煸炒
  • 8. 加入盐煸炒均匀即可
小贴士
焯水后去掉萝卜菜的辣味
这道菜的其他做法

清炒萝卜菜

23收藏
9.3万热度

清炒萝卜菜

111收藏
6.1万热度

清炒萝卜菜

24收藏
9.6万热度

清炒萝卜丝

167收藏
10.7万热度

清炒萝卜丝

793收藏
11.9万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度
相关菜谱