黄豆猪肚汤
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翟晨四驹伤
非常营养美味的一道汤!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肚
450g
黄豆
100g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 黄豆提前2小时泡好
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2. 猪肚洗净
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3. 开水锅下猪肚,汆至猪肚变硬,大概3分钟
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4. 冷水埚下黄豆大火煮开
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5. 下入猪肚
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6. 煮至筷子可以轻松插入猪肚,大概1个小时,汤汁也已变白
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7. 出锅前加适量盐和胡椒粉
小贴士
好吃
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