蟹肉色拉
6万热度
726收藏
收藏
|
ferry买醉
在美食网站参加活动得到的奖品2个冻熟黄金蟹，这种海蟹主要蟹黄特多，今天我把它拆了做了色拉！
时间: 10-30分钟
食材
黄金蟹
1个
苦苣
50g
樱桃番茄
5个
柠檬
半个
日式色拉汁
适量
色拉酱
适量
黑胡椒碎
少许
姜片
3片
料酒
1勺
步骤
-
1. 取出冻熟黄金蟹解冻 -
2. 我把它放入锅里加姜片和料酒再次煮开放凉
-
3. 配菜用纯水洗净，这些没有全部用完
-
4. 把放凉的海蟹掰开
-
5. 先把蟹黄挖出，蟹斗处理干净备用
-
6. 再把蟹肉拆出
-
7. 取一大盆放入苦苣和番茄
-
8. 加入蟹肉和蟹黄
-
9. 加入日式色拉汁
-
10. 擦点柠檬皮屑
-
11. 挤点柠檬汁
-
12. 加点现磨的黑胡椒碎
-
13. 加上色拉酱
-
14. 搅拌均匀即可
小贴士
拌好的色拉配面包、吐司都是不错的！
-
这道菜的其他做法
-
青柠香菜汁蟹肉沙拉塔
10收藏8.4万热度 -
西柚牛眼肉色拉
38收藏7.3万热度 -
蟹肉沙拉
29收藏5.4万热度 -
黄瓜蟹肉沙拉
16收藏16.1万热度 -
承味芒果鲜橙鸡胸肉色拉
32收藏7.3万热度
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度