黄瓜木耳炒肉
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翟晨四驹伤
家常小炒,简单却不失美味~
时间: 10分钟内
食材
青瓜
200g
木耳
20g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 木耳先泡发
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2. 猪肉切片
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3. 黄瓜洗净先切成段,
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4. 然后每一小段竖起来切片
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5. 先炒猪肉
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6. 变色断生后加少许盐翻炒
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7. 然后加入木耳翻炒几分钟
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8. 最后加入黄瓜片快速翻炒1-2分钟
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9. 加入蚝油,鸡粉,盐,翻炒1-2分钟即可出锅了
小贴士
黄瓜不需要翻炒太久,有点脆脆的口感才好吃