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黑白米豆浆
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光明磊落
买了一包黑米,漫无目的。正想着这米不知道要怎么用,忽然就眼前一亮。黑米白米,二米黑白豆浆,想必不错。自从豆浆机挂了,就一直折腾豆腐机,还没顺当。豆腐机打豆浆,用豆1-2量杯,加水到MIN-MAX之间。可是每次加水到MIN,总是会溢浆。豆腐机顶盖手柄内侧各有一个小小的开口,豆浆就从这小口溢出,积满顶盖中央的低洼地带,然后向前,或者也同时从那个倒水的尖嘴溢出,顺壁流下。亏得每次都将豆浆杯接到出浆口,才没有淌得满桌满地。有什么法子能够让它不溢浆呢?这家伙胃口太大了,少加点儿水试试?这一次,不再加到MIN,而是比那条线低了1.5-2厘米。还是溢,不过,应该有效果吧?至少,溢出不那么多了,下次再减少水量试试。这豆腐机,划出两道线,也只是骗骗人而已,水量减少,也不会停摆。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米
20g
大米
20g
黄豆
60g
1500ml
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 黄豆洗净沥水
  • 3. 用清水浸泡至涨发
  • 4. 大米洗净沥水
  • 5. 用清水浸泡至涨发
  • 6. 黑米洗净沥水
  • 7. 用清水浸泡至涨发
  • 8. 将所有材料倒入打浆桶
  • 9. 加水
  • 10. 盖上盖子
  • 11. 装入机座
  • 12. 启动豆浆功能
  • 13. 打浆结束
  • 14. 揭盖
  • 15. 取出滤网架
  • 16. 倒出豆浆
小贴士
黑白米的用量和比例可以随自己喜好任意调整。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
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