白菜豆腐汤
11.9万热度
775收藏
收藏
|
何必掩饰雨薇
我们这里有句俗语:白菜豆腐保平安。是说白菜、豆腐是非常利好是食材,应该经常食用。加之我家食客喜欢这两种食材,因此,大白菜、豆腐出现在我家餐桌上的几率很高。大白菜豆腐汤也是不错的搭配。用美的MINI食代压力锅做汤,方便快捷,非常省时,食材入锅不足10分钟,即听到程序结束的提示音。解压后,添加少许调味品,原汁原味的养生保健汤即可享用。喜欢用美的MINI食代压力锅做汤还因为:食材放到锅里,设定好程序,可以去忙其他,不用像用煤气灶做汤,担心煮沸,要守着灶台。特别是我这种记忆力差的人,离开后就有可能忘记了,常常惹出麻烦。美的MINI食代压力锅,不会煮沸,汤好后会还有提示音提示,非常适合我。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
150g
豆腐
100g
油
适量
白胡椒粉
适量
步骤
-
1. 大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净
-
2. 豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水
-
3. 白菜切成块
-
4. 焯水后的豆腐切成块
-
5. 白菜、豆腐放入压力锅内锅
-
6. 加适量水后将内锅放入压力锅中
-
7. 压力锅通电,选择蔬菜汤档,压力锅开始工作
-
8. 煲汤程序结束后,压力锅发出提示音,待解压后添加盐、白胡椒粉,搅拌均匀即可盛出享用
小贴士
蔬菜汤食材搭配依据个人偏爱。
调味品的添加依据个人口味。
调味品的添加依据个人口味。
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度