槐花鸡蛋饼
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怢完成器广器
好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
120g
洋槐花
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 面粉打入鸡蛋加盐。
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3. 再加入洋槐花和适量的清水。
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4. 搅拌成为面糊。
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5. 平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊摊为小圆饼。
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6. 中小火慢慢加热煎至两面微黄饼熟即可。
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面糊中不要加入任何调味料,只用盐调味,以保证洋槐花的清香口感。
煎至小圆饼不要大火,中小火慢慢煎熟,饼的色泽才好看。
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