番茄紫菜蛋花汤
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忆凉歌
家里没煲汤,但是天热又想喝点汤水下饭,把家里仅有的材料拿出来做了个快手汤,呵呵,喝得很不错啊,舒服!
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
紫菜
25g
鸡蛋
1个
盐
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 番茄洗净,切成块备用;
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2. 煲里放入约三碗的水,水开后下番茄煮约15分钟;
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3. 下洗净的紫菜煮开;
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4. 加盐调味,最后打入鸡蛋液,撒葱花即可!
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紫菜无沙的最好,如果有沙子的一定要弄干净,不然就影响一锅汤了!
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