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蜂蜜浸柠檬
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理掤大李
不久前买了10个柠檬,放了一个多月坏得只剩下4个,想消灭他们最快的方法就是泡蜂蜜,于是从超市买了1大罐蜂蜜,怎知刚到家楼下,哐啷一声摔得个粉身碎骨!我只是想好好地做个蜂蜜柠檬。。。
时间: 10分钟内
食材
蜂蜜
1000ml
柠檬
4个
食盐
少许
密封罐
2个
步骤
  • 1. 准备好所需的各项材料
  • 2. 柠檬用盐搓洗一下,再用清水冲洗干净
  • 3. 将柠檬切成薄片,越薄越容易入味(我刀工不好,切残了。。)
  • 4. 密封罐提前用热水消毒洗净,彻底沥干水分
  • 5. 往密封罐倒入一层蜂蜜,放入一层柠檬片
  • 6. 就这样一层蜂蜜一层柠檬地装入密封罐中,装至八分满即可
  • 7. 盖好盖子,放置一两天后即可食用(一两天后,蜂蜜会沉在底部,上层会出现很多的柠檬水,喝的时候可用勺子把底下的蜂蜜也舀起来一起兑水喝哦)
  • 8. 成品
小贴士
1、柠檬用盐搓洗一下,可有效去除柠檬上面附着的蜡;
2、柠檬在腌制过程中,会出现不少水分,蜂蜜也会被稀释,这个是正常现象;
3、每次取一片柠檬一匙蜂蜜,冲少许温水饮用即可。
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