蒜蓉粉丝蒸海虾
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久醉绕心弦夏芙
蒜蓉粉丝蒸海虾，很棒啊，味道鲜美，营养健康，美食美味。。。
时间: 1-2小时
食材
海虾
1000g
大蒜
50g
粉丝
50g
姜
20g
生抽
10ml
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮。 -
2. 把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
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3. 把2勺生抽，半勺白糖，2克盐拌匀。
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4. 把锅里放油，下入姜末煸炒。
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5. 再下入蒜末，炒到蒜末微微发黄。
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6. 倒入料汁微烹。
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7. 倒出备用。
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8. 把粉丝放入碗中。
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9. 把虾摆在上面，用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。
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10. 把铁釜洗净，加水，把笼屉放上。
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11. 15分钟即可出锅了。
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12. 粉丝里有了鲜虾的味道，超级的好吃。。
小贴士
姜是去腥的调料，如果不用刻意用适量的料酒来代替。
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