虫草花炖乳鸽
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虫草花口感不错，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口，而且也有滋补强身之功效呢！喝起来，有点清香，也有点野味，是一道简单又滋补的汤品。
时间: 1-2小时
食材
乳鸽
400g
虫草花
20g
清水
适量
步骤
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1. 将乳鸽洗净，放入煮锅中。 -
2. 焯烫一下。
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3. 重新洗净，和虫草花一起放入煮锅中。
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4. 盖锅盖，大火煮滚。
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5. 整锅倒入电炖锅中。
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6. 盖内外盖，通电，快炖。
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7. 隔水炖3小时。
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8. 即可断电。
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9. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
小贴士
汤汁原汁原味，非常鲜美，如果口味重的，也可加入适量的食盐哦。
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