枸杞丝瓜炒蛋
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世界和平爱豆发财
丝瓜清凉解毒，很适合夏天食用。鸡蛋里富含人体所需的各种氨基酸，营养物质，老少皆宜，是家常的滋补
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
400g
鸡蛋
100g
枸杞
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 小丝瓜展示下 -
2. 丝瓜去皮切小条
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3. 鸡蛋打碎调匀，油锅炒一下
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4. 再次起油锅，翻炒丝瓜
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5. 把鸡蛋放入同炒
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6. 放点水稍煮一下
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7. 最后放入枸杞即可
小贴士
丝瓜去皮以后最上面一层绿油油的东西能保护肝脏，建议刮丝瓜轻轻的，去掉表皮即可