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红枣当归炖排骨
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旧时光丶落笔缪
红枣当归炖排骨
时间: 1-2小时
食材
排骨
200g
红枣
10颗
当归
5g
枸杞
5g
适量
步骤
  • 1. 排骨洗干净放入炖盅内
  • 2. 枸杞,红枣,当归片洗干净
  • 3. 把红枣用剪刀两边开口
  • 4. 把红枣,当归,枸杞放入炖盅,加适量水。锅中放水,炖盅放入锅中,水开后转小火炖1.5小时。
  • 5. 炖好后加入适量盐调味
  • 6. 益气,补血的靓汤可以享用咯~
小贴士
锅里的水最好在炖盅的一半,中途如煲的快没水时,再加入些开水。
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