胡萝卜香菇鱼汤粥
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动静unreasonable
鲫鱼很营养但刺很多，小孩吃不了。我就会用来煲汤然后用汤煲粥给孩子吃。这样的粥也就很有营养了。而且味道很鲜甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
400g
胡萝卜
50g
香菇
15g
大米
80g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 把胡萝卜和泡发的香菇剁碎 -
2. 鱼开好洗干净
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3. 切好葱花和姜片
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4. 锅里放适量的油下锅煎至两面金黄
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5. 然后倒入适量清水煲成汤
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6. 大米洗好
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7. 汤煮成乳白色
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8. 把煮好的汤倒进洗好的米里
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9. 加入姜片
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10. 把胡萝卜和香菇倒下锅一起煮
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11. 煮好后加入适量的盐调味
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12. 再把葱花倒进去就可以了
小贴士
倒鱼汤时可以用个东西过滤下，那样就没有刺了
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