黑米粥
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麻木不人贲呗中
黑米外表墨黑,但是营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,如果有头晕、目眩、贫血等症状,多吃黑米粥会减轻症状。红枣维生素含量特别高,用来熬粥有很好的滋补效果。
时间: 10-30分钟
食材
黑米
50g
红枣
20颗
糯米
50g
步骤
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1. 黑米少许,洗净备用,有时间可以先用水泡一下
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2. 糯米少许,洗净备用
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3. 红枣适量
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4. 将黑米、糯米、红枣倒入适量的凉水中,大火煮至沸腾
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5. 用勺子搅拌至黏稠,改小火煎熬,五分钟后关火
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6. 美味可口的营养黑米粥
小贴士
黑米如果先泡一下,熬成的粥口感更好