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青红椒炒胡萝卜
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对于喜爱胡萝卜这一点,女儿算是得到了她老爸的真传,每次跟我去菜场,看见了胡萝卜总是嚷着要买,而且从来都是生吃,额,难道应该属兔吗?
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
适量
适量
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
青辣椒
50g
红辣椒
30g
步骤
  • 1. 胡萝卜青红椒洗净
  • 2. 胡萝卜切条
  • 3. 生姜切丝
  • 4. 锅热油
  • 5. 放入生姜炒一下
  • 6. 然后倒入胡萝卜翻炒至软
  • 7. 加入青红椒
  • 8. 翻炒断生
  • 9. 然后加入蚝油
  • 10. 加入生抽
  • 11. 加入适量盐、鸡精调味
  • 12. 装盘开吃咯
小贴士
蚝油和生抽都已经有咸味了,所以放盐要少哦。
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