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玉竹红枣生鱼汤
6万热度
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郑危险男爵
好吃
时间: 1-2小时
食材
生鱼
1条
猪展肉
200g
红枣
6个
适量
3片
北芪
适量
玉竹
适量
步骤
  • 1. 准备所需材料(生鱼买时已处理干净)。
  • 2. 生鱼洗净切成两半,猪展肉洗净一分为二。
  • 3. 红枣去核洗净,北芪、玉竹洗净、姜切片。
  • 4. 锅内放水烧开,放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。
  • 5. 捞起洗净。
  • 6. 将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。
  • 7. 再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。
  • 8. 加入适量清水。
  • 9. 将瓦煲坐炉子上,开大火烧开,转小火煲1.5小时。
  • 10. 加入适量的盐调料即可。
小贴士
简单
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