鸡脚花生汤
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菟慖虫魔韩立
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。
时间: 1-2小时
食材
鸡脚
180g
花生
80g
清水
适量
鸡粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材:花生。 将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
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2. 食材:鸡脚。
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3. 将鸡脚剪去爪尖,洗净。
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4. 放入汤锅中。
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5. 煮滚捞起鸡脚,水倒掉。
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6. 重新在汤锅中一次性注满适量的清水。
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7. 把浸泡好的花生倒入汤锅中。
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8. 盖锅盖,大火煮滚。
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9. 揭盖,再煮三分钟。
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10. 倒入电炖锅里。
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11. 通电,大火。
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12. 煲2小时。
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13. 加入适量的鸡粉。
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14. 加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
花生营养非常好,要多吃哩。。。
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