猪脚莲藕汤
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pantry爱迟到
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脚
400g
莲藕
620g
精盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
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1. 猪脚洗净,入锅焯沸水,捞出,冲洗干净。
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2. 莲藕去外皮,斩小块。
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3. 将猪脚、莲藕入电压力锅锅体,生姜切片加入。
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4. 注入适量清水,盖上锅盖,通电,按“汤”键,自动煲制。
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5. 下气后,加盐、生抽、料酒,调味,即可出锅,趁热享用。有葱花就加点葱花。
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如果不喜欢煲太烂,可以提前10-20分钟拔掉电源,或者用砂锅小火慢煲。
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