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木瓜粥
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半盏茶茉莉花
木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
250g
长香米
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 木瓜去皮切成小块
  • 2. 上锅蒸熟
  • 3. 长香米洗净浸泡一会
  • 4. 先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时
  • 5. 下入蒸熟的木瓜
  • 6. 放冰糖调味,也可以不放
  • 7. 续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
小贴士
木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起来有些酸涩味。
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