香菇烧千页豆腐
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月光族
简单家常菜！
时间: 10分钟内
食材
千叶豆腐
200g
鲜香菇
4朵
胡萝卜
半颗
盐
适量
蚝油
1茶匙
酱油
1茶匙
白糖
少许
步骤
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1. 食材：千页豆腐、香菇、胡萝卜、葱末 -
2. 香菇洗净去根切大块、胡萝卜切菱形片
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3. 千页豆腐切片
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4. 锅中放少许底油，放入千页豆腐小火煎一下。煎制微黄盛出。
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5. 锅中留底油，放入香菇和胡萝卜超出水汽。
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6. 香菇炒出水汽后 放入葱末煸香。
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7. 放入煎好的千叶豆腐。
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8. 加入酱油
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9. 加入蚝油
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10. 加入少许白糖
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11. 加入半碗清汤大火烧沸改中小火焖烧几分钟。
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12. 烧至入味后改中火把汤汁収浓即可关火。
小贴士
无。
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