香菇酱蚝油豆腐
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恬静explicit
家庭日常的菜式，往往都是搭配随意，通常家里冰箱有什么就临时发挥了。我喜欢逛超市，尤其爱逛调味品区域，于是，厨房里各种的酱啊、粉啊，常常吃不忘放到过期。为了打发这瓶价格不便宜的香菇酱，做了这道蚝油香菇豆腐，咸鲜细化，受到家里
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一块
油
适量
盐
适量
香菇酱
一勺
青菜末
适量
蚝油
一勺
高汤
一勺
步骤
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1. 锅里倒入半锅冷水，加入适量盐，将豆腐切小块，放入冷水中，煮至水开 -
2. 将豆腐捞出来，控干水，
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3. 锅里放油，将控干水的豆腐到进去，沿着锅边淋入高汤
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4. 稍微烧制片刻，撒入青菜碎
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5. 倒入盐
-
6. 将香菇酱也到进去，烧制收汁即可
小贴士
1、开水里加点盐，可以去腥味，豆腐吃起来口感更好。
2、所有的调味到放进去后稍微烧制收汁即可
2、所有的调味到放进去后稍微烧制收汁即可