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酥到掉渣的花生小酥KRUPS机器人
7.9万热度
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月球上usage
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食材
黄油
90克
低筋面粉
130克
蛋黄
2个
1克
70克
去皮熟花生
100克
步骤
  • 1. 软化的黄油和糖放在机器人里7档3分钟打发,打到体积膨大,发白这期间把去皮的熟花生放在塑料袋里碾碎,不要太碎
  • 2. 把两个蛋黄加进去3档,45秒搅拌均匀,再筛入低筋面粉和盐,用刮刀切拌成团
  • 3. 搓成小团,压扁,表面刷蛋液
  • 4. 放入预热好175度的烤箱,上下火,10分钟,酥到掉渣!
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