好吃到流泪的花生碎桃酥
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夕阳equivalent
非常喜欢的一款桃酥,自己做的也放心,得到亲朋好友的一致好评
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
200g
花生碎
60g
玉米油
110g
白砂糖
100g
全蛋液
24g
无铝泡打粉
1/2小勺
小苏打
1/4小勺
步骤
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1. 提前将花生烤好,切碎
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2. 将全蛋液,白砂糖和玉米油用手动打蛋器搅打均匀
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3. 加入花生碎,筛入面粉
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4. 翻拌均匀,成为湿润的面团
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5. 揉成大小均匀的桃酥
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6. 刷一层全蛋液
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7. 入烤箱,180度15分钟左右
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