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火腿片炒包菜
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美少女阿蚕guo
火腿肠基本上是冰箱里一定有的食物吧!试问谁不想半夜煮泡面的时候放一根火腿
(○’ω’○) ……包菜也是很常吃的蔬菜啦,没试过火腿炒包菜,你绝对无法想象它们到底有多配!!
食材
包菜
半颗
火腿肠
一根
大蒜
六、七瓣
生姜
三片
辣椒
适量
一勺
一勺
生抽
两勺
蚝油
一大勺
步骤
  • 1. 辣椒、蒜瓣切段,生姜、火腿切片
  • 2. 锅内放油,小火把火腿片、姜片、蒜瓣入锅炒一会儿(火腿会粘锅,注意火候和时间)
  • 3. 倒入辣椒和包菜翻炒,炒至包菜变色
  • 4. 倒入一大勺生抽、一勺白糖、一小勺盐巴,继续翻炒
  • 5. 待包菜炒软,倒入一勺蚝油,拌匀出锅
  • 6. 好吃又下饭的火腿炒包菜就做好啦!喜欢熏肉的换成培根配包菜也超赞喔!!!
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