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十五分钟的快手泡菜饼
7.7万热度
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长歌飒沓
我特意算了一下热量,131卡\\100克,不高的哦。
而且其实蛮营养的,因为蔬菜也蛮多的。
吃货追求的都是做起来方便又好吃的食物,那这个15分钟泡菜饼我觉得你们一定会满意。红红的很提食欲~
食材
韩国泡菜
170克
100克
玉米淀粉
20克
玉米面粉
30克
普通面粉
80克
10克
25克
胡萝卜
30克
洋葱
25克
青椒
25克
卷心菜
30克
鸡蛋
2个
熟培根
30克
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 倒入一个大碗里稍微搅拌一下,比较干。
  • 3. 倒入100克水,因为我的泡菜本身就不太咸,所以我又加了10克盐,这个根据自己的泡菜来决定,加25克糖提鲜,放心啦最后做出的饼吃不出甜味的。
  • 4. 平底不粘锅刷油,怕胖的妹子就少刷一点油,追求口感的人可以多倒一点油,那样会脆脆的。
  • 5. 全程小火,倒入部分面糊煎一会。
  • 6. 煎到底部都凝固熟了,上面还有小部分面糊能稍微流动的时候就可以翻面啦。
  • 7. 我是颠锅翻面,不会颠锅的人就借助锅铲翻面,小心别烫到哦。翻面后再煎几十秒就好了,用锅铲压一压没有兹拉兹拉的声音就是熟啦。
  • 8. 这是煎好饼没有擦过的锅,想要不糊锅就一定要小火。
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