素食墨西哥烤饼
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靴子猫battery
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食材
菠菜饼
2张,超市某宝都有卖
红腰豆
1大勺
中等大小苹果
1个
安达纹奶酪,马苏里拉奶酪
若干
步骤
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1. 苹果去皮切丁
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2. 10g黄油融化
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3. 苹果丁放下去小火炒软,这个可以提前准备好,第二天早上夹馅一烤就好了
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4. 先放一张饼,铺上奶酪,家里有2种,片状的是马苏里拉芝士片,还有安达纹切丝奶酪碎,大家看自己喜欢的口味随意哈
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5. 铺苹果丁,撒点奶酪
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6. 铺上红腰豆,我偷懒买了超市罐装的,也可以买生的自己家里烧
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7. 再铺奶酪,奶酪多多好吃
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8. 再盖层饼,160度15分钟,喜欢饼脆的可以问度高点烤久一点,喜欢饼软的温度低点,奶酪全融化就好啦
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9. 切6块,我是用剪刀剪的,感觉切容易把馅挤出来
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